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海南省政府


海南省食糖质量监督管理办法
海南省政府


办法
第一条 为了明确食糖产品质量责任，促进企业提高食糖产品质量和经济效益，加速制糖工业生产的发展，根据国家有关产品质量监督管理的法律规定，结合我省的具体情况，特制定本办法。
第二条 各级标准计量管理局和企业主管部门必须严格执行国家、省产（商）品质量监督管理的有关规定，加强对糖厂的质量管理工作，保证产品质量。
生产企业及储运、经销部门，必须保证食糖质量，并承担质量责任。
第三条 生产企业要建立健全质量管理机构和质量保证体系，负责对本企业的产品质量进行监督管理，以及推行全面质量管理工作。日生产能力一千吨以上的大型糖厂应设立质量管理科（股），日生产能力一千吨以下的中小型糖厂，应当按糖厂定员编制配足质量管理人员。
第四条 实行产品出厂检验制度。未经检验合格的产品不许出厂，批号产品出厂必须有质检员签发的产品合格证。产品包装内必须放置合格标志卡，并注明厂名、生产日期、编户、编号数量、质检员代号。外包装上必须注明厂名、编号、产品等级和重量。
第五条 白砂糖执行“ＧＢ317—84”，赤砂糖执行“ＱＢ532—67”。产品按实际等级定价，严禁以次充好，弄虚作假，欺骗国家和用户。
第六条 白砂糖以每分密一罐糖为一个编号，编号糖按“ＧＢ317—84”取样检验或者仲裁。编号样一式二份，一份供糖厂化验室进行成品分析检验，另一份以双层食品塑料袋包装成小包，并注明生产日期、产品编号和产量，以便监督检验。
白砂糖以二十四小时所产的编号糖按质量等级编划批号出厂，同一个等级的编号糖为一个批号。批号糖的日集合样按“ＧＢ317—84”采集，分成三份，一份供糖厂化验室作出厂产品检验用，其余两份（每份不少于一点五公斤）分别用双层食品塑料袋包装并加一层布装成小包，标
明产品批号、产量、生产日期、产品级别和检验结果，作为该批出厂产品的公断样。批号公断样保存六个月。
编号样和编号公断样均由本厂质检员和商业部门驻厂员共同到现场采集，样品加封后由双方签名。
第七条 全省食糖的质量监督检验任务由省产品质量监督检验所承担。质量监督检验样品由当地标准计量管理局从质检员和驻厂员每天采集的编号样中任意抽取六个编号样，并从当月全部日集合样中采集月集合样一式二份，按第六条规定密封，送省产品质量监督检验所。省产品质量监
督检验所从送样中任意抽取三个编号样进行日常监督检验，月集合样进行全检，作为榨季质量评比的数据，其他日集合样、月集合样留存样品由当地标准计量管理局、省产品质量监督检验所就地封存。
第八条 产品按批号交货，同时提交该批产品的化验单。经销部门如对该批产品质量有异议，可以向当地标准计量管理局提出进行质量仲裁检验；经当地标准计量管理局仲裁检验后仍有异议的，可以向省标准计量管理局提出申诉，由省标准计量管理局作出质量最终判定。
第九条 产品的监督检验费用由糖厂支付。经销部门对产品质量有异议而要求检验的，检验费先由经销部门支付；如检验结果与糖厂出厂检验结果相符，检验费由经销部门支付，反之，则由糖厂支付。检验收费标准按有关规定执行。
第十条 糖厂必须建立健全各种检验记录和质量报表。产品质量报表应当按时报送省标准计量管理局、省工业厅以及当地有关部门。如在生产中发生重大产品质量事故（即连续六个编号不合格者），应当详细填写事故报告表，于事故发生后七日内上报，由省标准计量管理局会同企业主
管部门等有关单位根据具体情况进行处理。
第十一条 达到以下规定之一者，企业主管部门应当给予奖励：
（一）全榨季产品合格率达百分之九十九以上（无连续三个编号不合格），白砂糖占总糖量百分之九十五以上，一级品达百分之九十以上（赤砂糖只考核产品合格率）；
（二）榨季质量评比分数达95分以上；
（三）在榨季质量监督管理工作中做出显著成绩的单位和个人。
第十二条 在榨季生产中有下列行为之一者，由当地标准计量管理局按《海南省标准化与产（商）品质量监督管理规定（试行）》第四章罚则进行处罚：
（一）无出厂产品检验合格证或者出厂产品检验报告内容不全；
（二）出厂产品标明的等级、重量等指标与实际不符；
（三）发生重大质量事故。
上述处罚由当地标准计量管理局或者省标准计量管理局授权的质量监督管理检验机构执行。罚款时，应当开具由省财政税务厅统一印制并盖有县级以上标准计量管理局印章的罚款通知单及收据，并按有关规定将所罚款项上缴同级地方财政。
第十三条 各级质量检验机构必须对出具的检验报告负责。在食糖质量监督管理工作中，如发现有弄虚作假、以权谋私等行为的单位或者个人，由省标准计量管理局根据情节轻重予以通报，主管部门应当按国家有关规定对责任单位负责人和责任人给予行政处分；触犯刑律的，由司法机
关依法追究其刑事责任。
第十四条 本办法由省标准计量管理局负责解释。
第十五条 本办法自发布之日起施行。



1989年12月24日